这是一部大型纪录片,以地方特色清真美食为主线,分别从宗教习俗、饮食文化、重要节日、回族民俗等方面挖掘主题,以期达到宣传清真美食的目的,从而进一步增强受众对我国穆斯林群众饮食文化和生活的了解。该片由中宣部立项,宁夏广播电视台拍摄制作。向全国乃至国外受众展现宁夏的风土人情。该片入选国家新闻出版广电总局2016年“丝绸之路影视桥工程——中国影视剧对象国本土化语言译配项目第二期实施片目”。
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