发现完美的甜筒冰激凌、复古碳酸汽水、普里莫普里莫面食以及世界上最棒的口香糖是怎样获得完美品质的?从原料到成品,《食品工厂》展示出食物加工的奥秘。为什么裹上巧克力是制作完美甜筒冰激凌的必要步骤?新一代汽水爱好者如何改良碳酸?在面团上桌前为何又要“理发”和“吹干”?每天1700万片口香糖如何制成?
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