我们今天讲述的,是大海、牡蛎以及它们的温柔的故事。故事的主人公,叫Joel Dupuch,生活在法国阿卡雄海湾。这片区域是大西洋的一部分,面积仅有155平方公里,却是全世界最大的生蚝苗产地,生产着法国60%的生蚝,大约有350位农夫在从事养蚝工作。Joel Dupuch就是其中的一位,家族里第七代以海为生的农夫,讲述了他与生蚝故事。
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