吃在广州闻名天下,云山珠水,面朝大海,丰富的食材,悠久的历史,为广州美食注入源远流长的文化韵味。 广州日报全媒体中心2013年推出美食系列纪录片《好味.广州》。 第一季《街头的味道》共六集,分别为《牛杂》、《粥》、《糖水》、《汤》、《米粉》、《勇敢的舌头》。历时一年的拍摄,镜头指向广州的大街小巷和田野乡村,走访众多广州市民和餐饮名师。 探寻美食与广州人和广州城不可分割的血脉联系,展现出广州人独特的味觉和精神世界。
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