共有12款烘培产品,针对零基础和基础薄弱的学员。从“0”开始带领大家学习正确的甜点知识,纠正一些自学过程中理解错误的概念和不正确的操作手法,为大家打好做西点的根基。课程中既包括简单易上手的基础蛋糕胚,又包括适合私房烘焙的特色蛋糕,是比较实用的基础蛋糕课程。 课程内容: 1. 珍妮曲奇、2. 蛋黄酥、3. 奶油桃酥、4. 海苔肉松小贝、5. 椰奶酥、6. 无糖方糕、7. 甜甜圈、8. 麻薯面包、9. 椰奶古早蛋糕、10. 麻薯拉丝小贝、11. 冰豆花糕、12. 岩烧芝士蛋糕
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