每期由1位中国明星、1位固定“搭子”(常雷/靳梦佳)及1位外国达人组成“美食探索团”,深入一座中国小城(明星嘉宾的家乡如柳州、齐齐哈尔、内江等)从市集到厨房,从街头到餐桌,以“家乡菜”为线索,挖掘小城的隐秘美食,通过明星线和老外线两层叙事,完成跨文化视角的美食文化趣味解读、挖掘美食背后的共通情感和文化差异,实现中国美食文化的出海表达。
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