到2050年,地球将会有近100亿居民,食物问题愈发严峻。明天的食物会是什么?我们将如何生产食物?照目前的情况来看,要养活所有人,未来的牲畜数量必须增加70%,但这会导致污染的加剧和水资源的急剧消耗。今天,世界各地的研究人员,公司,以及实验室都在研究其解决方案,对于人类未来这个重要议题,他们各自有着不同的目标和观点。 食品3.0系列纪录片宏观地展示了全球各地研究案列的分析,并揭示出一个重要结论,作为消费者和公民,我们每个人都必须清楚未来的餐桌上会有什么,以便能够自由地为我们的地球做出最好的选择。
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