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我是地地道道的重庆人,还是第一次见有人这样用雪碧饮料做四川泡菜,这颜色看着好看,不知能不能吃了?我经常自己做泡菜吃,盐、大蒜、姜、辣椒、花椒、白、红萝卜、长豆角、胡萝卜等等(根据个人口味和坛子大小随便放),洗净凉干水分,材料备齐后,直接凉水倒泡菜坛(因为凉水泡菜更不容易长白毛),加二两冰糖和两勺白酒。最后盖上盖子,泡菜坛外面盘里加满水,密封,经过一星期发酵,泡菜就能吃了,鲜脆爽口略带点酸味,开胃的下饭菜!
好担心他把那条鱼放进去,镜头一给鱼就担心!
泡坛水好混浊哟 估计味道不好
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相关评论
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