简介：上海菜又称本帮菜，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，形成“海派本帮”之特色。烹调方法上善于用糟，别具江南风味。... 查看详情

简介：《四季上海》是一档聚焦上海历史人文节目。带你领略上海的美食、美景和都市风光。... 查看详情

简介：从民生的视角，以细腻的笔触，反映上海民生民情的演变，透视了上海各个阶层人们的真实生活。上海老百姓生活中点点滴滴的记忆，被重新唤起，充满着温馨与感动。... 查看详情

简介：顾老伯是个退休的音乐教师，生活过得安详舒适。一天，忽然接到儿子从美国打来的电话，说夫妻俩将要去德国，无人照顾小孩顾明，让顾明和爷爷住些日子。顾明来到了爷爷家，但从小在国外长大的他，无法适应中国的生活，他不愿与爷爷睡，却喜欢住宾馆；和中国孩子相处时很不友好。爷爷一气之下打了顾明一巴掌，顾明逃跑了，不小心落到水里，被一对善良的夫妇救起，这深深感动了顾明。从此以后，顾明变得懂事多了，与爷爷的关系也融洽了... 查看详情

简介：该剧以文坛传奇人物张爱玲的一生为线索，讲述了张爱玲从14岁一直到74岁的人生经历。故事采用倒叙的方式展开，从张爱玲到美国的婚后生活说起。一天，张爱玲收到国内寄来的一个箱子，里面是母亲的遗物，她睹物思人，记忆的闸门像泄洪般被撞开，随着她的回忆，观众将被带入了上个世纪二十年代灯红酒绿的上海滩。张爱玲的一生不动声色地缓缓向大众掀开：她如何在一个沉腐败落的家庭成长，而至老死他乡。 　　她生于上海，上海的富... 查看详情

简介：登巴巴帽子戏法... 查看详情

简介：直播上海20150622... 查看详情

简介：这是一个上海云端的故事，在这个高度足以俯瞰上海的全貌。这是设计师对于垂直城市的大胆想象，但建造它绝非易事，消耗10万吨钢材，22万平方米玻璃幕墙，数万建设者的脑力与汗水。... 查看详情

简介：《淘最上海》被誉为‘上海城市生活第一榜’。淘最上海最大的亮点就是以倒数排行榜的独特形式评比出十大上海最具人气的关于吃、喝、玩、乐等方方面面，使你对上海的风土人情无比陶醉。国内第一档以排行榜的形式全方位介绍上海的生活资讯类节目。节目以排行榜倒数的形式，将上海“吃、喝、玩、乐”等特色内容，进行大盘点，大总结，大归类，使你对上海的风土人情无比陶醉。结合时尚界权威人士意见，化身成“最具海派气息”的排行榜。... 查看详情

简介：上海解放前夕，随着当局“金圆券”大量投入，通货膨胀不可避免的爆发了。美籍华人郭绍白想以记者身份向境外报道，遭到老同学蒋经国亲信陈济侃的反对，并劝郭赶紧离开上海。郭的未婚妻李惠蓉家里经营着丝厂，她正暗中帮共产党做资本家的策反工作，这一切郭绍白都蒙在鼓里。次年春天上海解放，人民解放军全面接管上海，同时宣布废除“金圆券”，统一使用人民币。陈毅市长为打击残留的反动经济势力，亲自下令查封金融大厦。陈济侃等人... 查看详情